Si no puedes tomar legumbres, como es nuestro caso, debes tener especial cuidado con los embutidos. Y no sólo con chorizos, lomos, etc, sino también con las salchichas, butifarras... ya que, aunque no aparezca la soja, algunas de ellas, como las de Mercadona, se elaboran con harina de guisante.
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